Forma serowarska z pokrywą do prasowania serów - 0,5 kg

Forma serowarska z pokrywą

Profesjonalne formowanie i prasowanie serów w warunkach domowych i rzemieślniczych. Dzięki zastosowaniu wytrzymałego materiału oraz funkcjonalnej pokrywy forma zapewnia wygodę użytkowania zarówno początkującym serowarom, jak i bardziej zaawansowanym producentom serów.

Najważniejsze zalety produktu

• umożliwia prawidłowe formowanie i prasowanie sera,
• wspomaga skuteczne odprowadzanie serwatki,
• zapewnia równomierny nacisk podczas produkcji,
• trwała i odporna konstrukcja,
• łatwa do utrzymania w czystości,
• wielokrotnego użytku,

Forma serowarska sprawdzi się podczas produkcji:

• serów podpuszczkowych,
• serów dojrzewających,
• serów półtwardych,
• serów twardych,
• serów farmerskich,
• serów regionalnych i rzemieślniczych.

Dlaczego prasowanie sera jest ważne?

Prawidłowe prasowanie pozwala usunąć nadmiar serwatki oraz nadać serowi odpowiednią strukturę. Dzięki temu gotowy produkt uzyskuje pożądaną zwartość, kształt oraz warunki sprzyjające dalszemu dojrzewaniu. Odpowiednio dobrana forma wpływa również na estetykę gotowego wyrobu.

Wygoda użytkowania

Pokrywa umożliwia równomierne rozłożenie nacisku na powierzchni sera, co pomaga uzyskać jednolitą strukturę i profesjonalny efekt końcowy. Forma została zaprojektowana z myślą o wygodnej obsłudze oraz łatwym wyjmowaniu gotowego produktu.

Dla kogo forma do sera?

Produkt polecany jest:

• domowym serowarom,
• gospodarstwom produkującym sery,
• małym serowarniom,
• pasjonatom tradycyjnego serowarstwa,
• osobom rozpoczynającym przygodę z produkcją serów.

Wymiary formy

średnica formy - 10,8 cm
wysokość formy - 8,0 cm