Fermentator kefiru z sitkiem 1400 ml – szklany pojemnik do fermentowania kefiru Kefirko

Kefirko pojemnik do fermentowania kefiru 1400 ml – domowy kefir w 3 prostych krokach

Chcesz przygotować zdrowy, naturalny i pyszny kefir w domu? Z fermenterem Kefirko 1400 ml zrobisz to w zaledwie trzech prostych krokach! Wystarczy dodać wysokiej jakości składniki, a po kilku godzinach cieszyć się świeżym, probiotycznym napojem pełnym wartości odżywczych.

Jaka jest różnica między fermenterem kefiru Kefirko a zwykłym słoikiem?

Dwuczęściowa pokrywka z sitkiem

Jedną z największych zalet fermentatora Kefirko jest specjalnie zaprojektowana pokrywka z wbudowanym sitkiem do oddzielania ziaren kefirowych.

Sitko posiada dwa obszary z otworami, dzięki czemu można dopasować sposób odcedzania do konsystencji kefiru i wielkości ziaren. To pozwala wygodnie przeprowadzić końcowy etap fermentacji bez używania dodatkowego cedzaka.

Dwuczęściowa konstrukcja pokrywki pozwala również na kontrolowanie dostępu powietrza podczas fermentacji. 

Scraper – praktyczne mieszanie i odsączanie

W zestawie znajduje się scraper, który pomaga podczas odcedzania kefiru. Wykorzystuje się go do mieszania zawartości i ułatwienia oddzielania ziaren od gotowego napoju. To niewielki element, ale przy regularnym przygotowywaniu kefiru sprawia, że cały proces jest wygodniejszy i bardziej uporządkowany.

Szklany słoik – czystość i wygoda

Fermentator Kefirko wykonano ze szkła przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Przezroczyste ścianki pozwalają obserwować fermentację bez konieczności otwierania naczynia.

• Szeroka szyjka ułatwia dodawanie składników, mieszanie oraz późniejsze mycie fermentatora.
  
  
• Na ściankach znajdują się również oznaczenia pojemności, które pomagają kontrolować ilość przygotowywanego kefiru.
  
  
• Duża pojemność 1400 ml sprawia, że fermentator jest szczególnie praktyczny do przygotowywania większych, rodzinnych porcji.

Sokowirówka i alternatywne zastosowania

Dołączona do zestawu wyciskarka do cytrusów ułatwi dodawanie soku do kefiru wodnego. Wystarczy zamocować ją na sitku i wycisnąć sok prosto do napoju.

Alternatywnym zastosowaniem fermentatora jest wykorzystanie go jako kiełkownicy. Dzięki cyrkulacji powietrza kiełki otrzymają idealne warunki do wzrostu.

Zawartość zestawu Kefirko pojemnik do fermentowania kefiru 1400 ml

• Szklany słoik 1400 ml
  
• Dwuczęściowa pokrywka z sitkiem
  
• Scraper
  
• Wyciskarka do cytrusów
• Łyżka cedzakowa
• Instrukcja obsługi

Kefir mleczny i kefir wodny

Fermentator został zaprojektowany z myślą o domowej fermentacji kefiru mlecznego i wodnego. Zależnie od wykorzystywanych kultur możesz przygotowywać różne rodzaje fermentowanych napojów. W przypadku kefiru mlecznego wykorzystuje się ziarna kefirowe, które podczas fermentacji przetwarzają składniki mleka. Gotowy kefir możesz spożywać samodzielnie albo wykorzystać jako bazę do koktajli, sosów i innych domowych przepisów.

Specyfikacja

Domowy kefir w 3 prostych krokach

Przygotowanie kefiru w fermentatorze Kefirko jest proste i nie wymaga wielu naczyń.

1. Umieść aktywne ziarna kefiru w szklanym słoiku i dodaj mleko. Dzięki szerokiej szyjce napełnianie fermentatora jest wygodne, a przezroczyste szkło pozwala obserwować zachodzące zmiany.

2. Pozostaw do fermentacji Załóż pokrywkę i pozostaw zawartość do fermentacji w odpowiednich warunkach. Kefirko zostało zaprojektowane tak, aby ułatwić kontrolowanie całego procesu.

3. Oddziel ziarna od gotowego kefiru Po zakończeniu fermentacji wykorzystaj sitko zintegrowane z pokrywką. Pozwala ono oddzielić ziarna kefirowe od gotowego napoju bez konieczności przelewania zawartości do osobnego sitka.

Jeśli chcesz poznać dokładny proces fermentacji kefiru zapoznaj się z naszym artykułem na blogu Jak zrobić kefir krok po kroku?.

Dla kogo Kefirko fermenter do kefiru 1400 ml?

Kefirko 1400 ml będzie dobrym wyborem, jeśli:

• przygotowujesz kefir regularnie, potrzebujesz większego fermentatora niż 900 ml,
• robisz kefir dla kilku osób, chcesz przygotowywać większe porcje za jednym razem,
• cenisz wygodne oddzielanie ziaren od gotowego kefiru,
• chcesz ograniczyć liczbę naczyń używanych podczas fermentacji,
• szukasz trwałego, wielokrotnego użytku szklanego pojemnika do kefiru.

Jak wykorzystać gotowy kefir?

Domowy kefir możesz pić bez dodatków lub wykorzystać jako składnik codziennych posiłków. Sprawdzi się między innymi jako baza do koktajli, chłodników, sosów czy innych przepisów, w których wykorzystuje się fermentowane produkty mleczne. Dzięki większej pojemności fermentatora 1400 ml możesz przygotować większą porcję kefiru i wykorzystać ją w ciągu kilku dni zgodnie z zasadami prawidłowego przechowywania.

Zacznij przygotowywać własny kefir!

Wybierz Kefirko 1400 ml, jeśli zależy Ci na większej pojemności, wygodnym odcedzaniu ziaren i możliwości przygotowywania większych porcji domowego kefiru w jednym naczyniu.